Lárétt deighrærivél fyrir gerjuð deighnoðun

Stutt lýsing:

HELPER gerjaða lárétta deigblöndunartækið er þróað af fyrirtækinu okkar fyrir gufusoðnar bollur og annan gerjaðan mat.Sérstök YT hræriskaftið getur líkt eftir handvirkri hnoðun á hveiti, olíu og sykri, þannig að hveiti, sykur og olía er að fullu hrært jafnt og fullunnin vara sem framleidd er slétt, viðkvæm og glansandi.
Samkvæmt deigblöndunareiginleikum gufusuðra bolla er kælikerfi bætt við, þannig að hægt er að stilla hitastig deigsins á milli 5 gráður og 25 gráður, sem gerir gæði fullunnar vöru stöðugri.

Sendu tölvupóst til okkar

Upplýsingar um vöru

Vörumerki

Eiginleikar og kostir

● Líktu eftir meginreglunni um handvirka deigblöndun undir lofttæmi og undirþrýstingi, þannig að próteinið í hveitinu geti að fullu tekið í sig vatn á stystu tíma og glútennetið geti myndast fljótt og þroskast.Dragið í deiginu er mikið.
● Hágæða 304 ryðfríu stáli uppbygging, í samræmi við framleiðslustaðla matvælaöryggis, ekki auðvelt að tæra, auðvelt að þrífa.
● Spaðinn fékk landsbundið einkaleyfi, hefur þrjár aðgerðir: Blanda, hnoða og elda deigið.
● Einstök þéttibygging, auðveldara að skipta um innsigli og legur.
● PLC stjórnkerfi, blöndunartími og lofttæmi er hægt að stilla í samræmi við ferlið.
● Sjálfvirk vatnsveita og sjálfvirkur hveitimatari eru fáanlegar
● Hentar fyrir núðlur, dumplings, bollur, brauð og aðrar pastaverksmiðjur.
● Hentar fyrir núðlur, dumplings, bollur, brauð og aðrar pastaverksmiðjur.

Tæknilegar breytur

Fyrirmynd	Bindi (Lítra)	Tómarúm (Mpa)	Kraftur (kw)	Blöndunartími (mín.)	Hveiti (kg)	Áshraði (rpm)	Þyngd (kg)	Stærð (mm)
ZKHM-150V	150	-0,08	16.8	6	50	30-100 Tíðnistillanleg	1500	13709201540
ZKHM-300V	300	-0,08	26.8	6	100	30-100 Frequency Adjustbale	2000	180012001600

Vélræn myndband

Umsókn

HELPER gerjaða lárétta deigblöndunartækið er fyrst og fremst í bökunariðnaðinum, þar með talið bakaríum, sætabrauðsverslunum og stórum matvælaframleiðslustöðvum, svo sem núðlaframleiðslu, dumplingsframleiðslu, bolluframleiðslu, brauðframleiðslu, sætabrauðs- og bakaframleiðslu, sérbakaðar vörur. ext.