Lárétt deighrærivél fyrir gerjuð deighnoðun
Eiginleikar og kostir
● Líktu eftir meginreglunni um handvirka deigblöndun undir lofttæmi og undirþrýstingi, þannig að próteinið í hveitinu geti að fullu tekið í sig vatn á stystu tíma og glútennetið geti myndast fljótt og þroskast. Dragið í deiginu er mikið.
● Hágæða 304 ryðfríu stáli uppbygging, í samræmi við framleiðslustaðla matvælaöryggis, ekki auðvelt að tæra, auðvelt að þrífa.
● Spaðinn fékk landsbundið einkaleyfi, hefur þrjár aðgerðir: Blanda, hnoða og elda deigið.
● Einstök þéttibygging, auðveldara að skipta um innsigli og legur.
● PLC stjórnkerfi, blöndunartími og lofttæmi er hægt að stilla í samræmi við ferlið.
● Sjálfvirk vatnsveita og sjálfvirkur hveitimatari eru fáanlegar
● Hentar fyrir núðlur, dumplings, bollur, brauð og aðrar pastaverksmiðjur.
● Hentar fyrir núðlur, dumplings, bollur, brauð og aðrar pastaverksmiðjur.
Tæknilegar breytur
Fyrirmynd | Bindi (Lítra) | Tómarúm (Mpa) | Kraftur (kw) | Blöndunartími (mín.) | Hveiti (kg) | Áshraði (rpm) | Þyngd (kg) | Stærð (mm) |
ZKHM-150V | 150 | -0,08 | 16.8 | 6 | 50 | 30-100 Tíðnistillanleg | 1500 | 1370*920*1540 |
ZKHM-300V | 300 | -0,08 | 26.8 | 6 | 100 | 30-100 Frequency Adjustbale | 2000 | 1800*1200*1600 |
Vélræn myndband
Umsókn
HELPER gerjaða lárétta deigblöndunartækið er fyrst og fremst í bökunariðnaðinum, þar með talið bakaríum, sætabrauðsverslunum og stórum matvælaframleiðslustöðvum, svo sem núðlaframleiðslu, dumplingsframleiðslu, bolluframleiðslu, brauðframleiðslu, sætabrauðs- og bakaframleiðslu, sérbakaðar vörur. ext.