Iðnaðar lárétta tómarúm deigblöndunartæki 150 l
Lögun og ávinningur
Hjálpar lárétta deigblöndunartæki sameinar meginreglur handvirks deigs undirbúnings og lofttæmisþrýstings, sem leiðir til óvenjulegra deiggæða. Með því að líkja eftir handvirkri hnoða undir lofttæmi tryggir blöndunartæki okkar hratt frásog vatns með próteininu í hveitinu, sem leiðir til skjótrar myndunar og þroska glútennetkerfa. Þessi nýstárlega tækni eykur frásogsgetu vatnsins, sem leiðir til yfirburða deigt og áferð. Með auknum ávinningi af einkaleyfi á paddle blað, PLC stjórn og einstökum hönnunarbyggingu er tómarúm deigblöndunartæki okkar fullkomin lausn fyrir skilvirka og vandaða deigvinnslu.



Tæknilegar breytur
Líkan | Bindi (lítra) | Tómarúm (MPA) | Máttur (KW) | Blöndunartími (mín.) | Hveiti (kg) | Áshraði (Snúðu/mín.) | Þyngd (kg) | Vídd (mm) |
ZKHM-600 | 600 | -0.08 | 34.8 | 8 | 200 | 44/88 | 2500 | 2200*1240*1850 |
ZKHM-300 | 300 | -0.08 | 18.5 | 6 | 100 | 39/66/33 | 1600 | 1800*1200*1600 |
ZKHM-150 | 150 | -0.08 | 12.8 | 6 | 50 | 48/88/44 | 1000 | 1340*920*1375 |
ZKHM-40 | 40 | -0.08 | 5 | 6 | 7.5-10 | 48/88/44 | 300 | 1000*600*1080 |
Myndband
Umsókn
Tómarúm deig hnoðunarvél er fyrst og fremst í bökunariðnaðinum, þar á meðal bakaríum í atvinnuskyni, sætabrauðsverslunum og stórfelldum matvælaframleiðslu, svo sem núðlaframleiðslu , Dumplings Framleiðsla , Buns framleiðslu, brauðframleiðsla , Prack og baka framleiðslu, sérbakaðar vörur Ext.





