Iðnaðar lofttæmiskálarkjötsaksari 330 L

Kjötskálar, einnig þekktar sem kjötsaxarar eða kjötblandarar, eru sérhæfðar vélar sem notaðar eru í kjötvinnsluiðnaði. Þessar vélar eru hannaðar til að saxa, blanda og blanda saman kjöti og öðrum hráefnum til að búa til ýmsar kjötvörur eins og pylsur, hakkað kjöt og baunir.

Hönnun hnífshraða og skálarhraða HELPER skálarskeravélarinnar nær fram sanngjarnri og fullkominni samsetningu. Bilið á milli skurðarhnífsins og skurðarpottsins er minna en 2 mm. Hraðsnúningshnífurinn og lágsnúningspotturinn geta skorið kjöt, grænmeti, sveppi, sveppi, lauk, engifer, papriku og annað efni, skorið í agnir af mismunandi stærðum eða blandað saman við flöt.