Kjötblöndunartæki án lofttæmis fyrir rannsóknarstofu 60 l
Vörukynning
Það ætti ekki að vera leyndarmál að blöndunarferlið er mikilvægt fyrir gæði endanlegrar matvöru og heildarframleiðni línunnar. Hvort sem það væri kjúklingur, kjötborgari eða jurtaafurð, mun nákvæmt og stýrt blöndunarferli í upphafi hafa áhrif á mótun, eldun og steikingu síðar, og jafnvel geymsluþol vörunnar.
Tilvalið fyrir ferskar og frystar og ferskar/frystar blöndur. Sjálfstætt knúnir blöndunarvængir bjóða upp á mismunandi blöndunaraðgerðir - réttsælis, rangsælis, inn á við, út - til að aðstoða við bestu blöndun og próteinútdrátt. Hár útlægur vængjahraði hjálpar til við að hámarka próteinútdrátt og tryggja jafna dreifingu á aukaefni og áhrifarík próteinvirkjun.
Stuttur blöndunar- og losunartími með hönnun sem hjálpar til við að lágmarka vöruleifar og draga þannig úr krossblöndun lotum.
Eiginleikar og kostir
● Hágæða SUS 304 ofurgæða ryðfríu stáli uppbygging, uppfyllir staðalinn um hreinlætisvörur, auðvelt að þrífa.
● Tvöfalt skaftkerfi með blöndunarspaði, sléttur, breytilegur hraði blöndunar með því að nota inverter
● Snúningur réttsælis og rangsælis
● Uppbygging cantilever verkfæra er þægileg fyrir þvott og skemmir ekki mótorinn.
Tæknilegar breytur
Tvískaft kjötblöndunartæki (engar tómarúmsgerðir) | ||||||
Tegund | Bindi | Hámark Inntak | Snúningur (rpm) | Kraftur | Þyngd | Stærð |
JB-60 | 60 L | 75/37,5 | 0,75kw | 180 kg | 1060*500*1220mm | |
15.6 Gal | 110 Ibs | 1,02 hö | 396 Ibs | 42"*20"*48" | ||
JB-400 | 400 L | 350 kg | 84/42 | 2,4kw*2 | 400 kg | 1400*900*1400mm |
104 Gal | 771 Ibs | 3,2 hö*2 | 880 Ibs | 55"*36"*55" | ||
JB-650 | 650 l | 500 kg | 84/42 | 4,5 kw*2 | 700 kg | 1760*1130*1500mm |
169 Gal | 1102 Ibs | 6hö*2 | 1542 Ibs | 69"*45"59" | ||
JB-1200 | 1200L | 1100 kg | 84/42 | 7,5kw*2 | 1100 kg | 2160*1460*2000mm |
312 Gal | 2424 Ibs | 10 hö*2 | 2424 Ibs | 85"*58"*79" | ||
JB-2000 | 2000 L | 1800 kg | Tíðnistjórnun | 9kw*2 | 3000 kg | 2270*1930*2150mm |
520 Gal | 3967 Ibs | 12 hö*2 | 6612 Ibs | 89"*76"*85" |
Vélræn myndband
Umsókn
HELPER tveggja skafta spaðahrærivélar eru fjölhæfar fyrir margs konar kjötvörur úr öllu kjöti, fiski og grænmetisafurðum, og til að forblönduna wiener- og frankfurter-fleyti. HELPER Pro Mix hrærivélar sameina á varlega, áhrifaríkan og fljótlegan hátt flestar tegundir af vörum, óháð seigju eða klístur. Allt frá fyllingu, kjöti, fiski, alifuglum, ávöxtum og grænmeti til kornblöndur, mjólkurvörur, súpur, sælgæti, bakarívörur og jafnvel dýrafóður, þessir hrærivélar geta blandað öllu saman.