Twin Shaft Tómarúm kjötblöndunartæki 1200 L fyrir pylsuframleiðslu

Það ætti ekki að vera leyndarmál að blöndunarferlið skiptir sköpum fyrir gæði loka matvæla og framleiðni þinnar í heild. Hvort sem þetta væri kjúklingagull, kjötborgari eða plöntutengd vara, þá mun nákvæm og stjórnað blöndunarferli í byrjun hafa áhrif á myndun, matreiðslu og steikingu seinna og jafnvel afköst vörunnar.

Tilvalið fyrir ferskar og frosnar og ferskar/frosnar blöndur, sjálfstætt eknar blöndunarvængir veita mismunandi blöndunaraðgerðir - réttsælis, rangsælis, inn á við - til að hjálpa hámarks blöndunar- og próteinútdrátt Há útlæga vænghraði hjálpar til við að hámarka próteinútdrátt og tryggja samræmdri dreifingu aukanna og árangursríkrar próteinvirkjun.
Stuttur blöndunar- og útskriftartími með hönnun sem hjálpar til við að lágmarka vöruleifar og draga þannig úr krossblöndun af lotum.